刘孙发前脚刚走，王家老两口后脚就蹬着自行车回来了。
车后座、车把上，挂满了鼓鼓囊囊的蛇皮口袋和黑色塑料袋，活象两只刚搬完家的骆驼。
“累死老娘了！”
曾雪琴把车往门口一架，一边捶着酸痛的老腰，一边抹着额头上的汗珠子。
她刚一进门，那双堪比雷达的眼睛，“唰”地一下就扫到了正坐在小板凳上低头穿串的袁玫。
曾雪琴愣了一下，随即脸色微微一变。她一把拽住正准备去卸货的儿子，把他拉到门外的角落里，压低了嗓门，声音里带着明显的肉疼和责备：
“赢娃，那女娃儿是哪儿冒出来的？
“咱们这还没开张呢，连个钢镚儿都还没见着，你咋个就开始请人了？
“这一天得多少钱啊？你这不是败家吗？”
在她朴素的观念里，生意还没做起来就先养人，那就是地主老财才干得出来的蠢事。现在的每一分钱都是从牙缝里省出来的，哪能这么霍霍？
王赢哪里看不出自家老妈那点“小农意识”？
他也不恼，只是笑嘻嘻地拍了拍老妈的手背，耐心地解释道：
“妈，你这就不知道了吧？这是袁玫，就是刘哥的表妹。
“人家以前就在这店里干过，那是熟手！闭着眼睛都能摸到盘子在哪儿！
“咱们马上就要开业了，这几天肯定忙得脚打后脑勺。要是没个熟手帮忙，光靠咱们一家三口加个佳丽姐，非得累趴下不可！”
曾雪琴虽然还是觉得心疼钱，但听儿子说得头头是道，也不好再反驳。她叹了口气，嘟囔着“反正你是老板你说了算”，然后转身走进了店里。
“阿……阿姨好……”
袁玫见老板娘进来了，赶紧怯生生地站起来，两只手在围裙上局促地擦了擦，声音小得象蚊子叫，脸红得象熟透的苹果。
曾雪琴一看这姑娘长得水灵，眉眼间透着股老实劲儿，心里的不满顿时去了一半。
“哦，是小袁啊……快坐快坐，莫客气。”
她嘴上客气着，眼神却忍不住在女孩身上打量了一番，心里暗暗点头：
嗯，是个能干活的身架子。
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就在这时，店门口突然传来一阵嘈杂的喧哗声，仿佛是有一支锣鼓队开了过来。
王赢抬头一看，顿时乐了。
只见自家那帮平日里难得一见的农村亲戚，正浩浩荡荡地杀过来，那阵仗，比过年赶场还要热闹三分！
走在最前面的是大舅、二舅和姨父，三个大老爷们儿手里都提着硕大的双层开业花篮。
那花篮是用红纸和竹篾扎的，上面插满了廉价的塑料花和几朵有些蔫吧的鲜花，两条金字红幅垂下来，写着“生意兴隆”、“财源广进”之类的吉祥话。
虽然看着俗气，但在2000年的小县城，这就是排面！这就是脸面！
后面跟着的舅妈、姨妈，还有一大帮半大孩子，个个脸上都洋溢着看稀奇的兴奋，叽叽喳喳地议论着。
甚至连那个平时最爱算计的二伯王保国一家也来了，提着个同样喜庆的大花篮，挤在人群里，脸上堆满了讨好的笑。
一时间，小小的串串店门口被堵得水泄不通，红红绿绿，花团锦簇，引得路过的行人纷纷侧目，不知道的还以为这家店有什么大背景。
“哎哟！雪琴，这就是你们家赢娃子捣鼓的店啊？”
大舅妈一进门，嗓门就扯开了，夸张地惊叹道：
“这也太……太气派了吧！”
“是啊是啊！你看这地板，亮得能照镜子！还有这桌子，一看就是实木的，高级货！”二舅妈也跟着附和，手在桌面上摸了又摸，一脸的羡慕。
“建国啊，你这辈子算是熬出头了！生了个好儿子，以后就等着享清福吧！”
二伯王保国拍着王建国的肩膀，语气里带着几分酸溜溜的恭维。
听着这些平日里哪怕过年都不一定能听到的好话，王建国和曾雪琴笑得嘴都合不拢了，腰杆子挺得笔直。
在此刻，心头那点因为儿子“乱花钱”、“瞎折腾”而产生的不快和担忧，瞬间烟消云散。
这年头，活的不就是一张脸吗？
儿子给他们挣足了面子，这就是最大的孝顺！
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一番寒喧热闹之后，时间不知不觉已经到了下午五点。
虽然离真正的饭点还有点早，但看着门口这聚集的人气，王赢不想等了。
他要借着这股子亲戚带来的“虚假繁荣”，点燃这把火！
“来来来！各位舅舅伯伯，嬢嬢姨妈，都别站着了！”
王赢一声吆喝，指挥着唐佳丽和袁玫往店门口搬桌子。
他没让亲戚进店里吹风扇，而是直接在门口宽敞的人行道上，支了两张大圆桌，又摆了一圈红色的塑料板凳。
“赢娃，外面热，让大家进屋吹风扇嘛！哪有让客人坐马路牙子的道理？”曾雪琴有些不解，觉得这样怠慢了亲戚。
“妈，这你就不懂了！”
王赢神秘一笑，把母亲拉到一边，压低声音传授他的“商业机密”：
“这叫‘空城计’，也叫‘托儿’！
“你想啊，咱们店里没人，路过的人一看冷冷清清的，谁敢进来吃？
“咱们得让亲戚坐外面撑场面！吃得热火朝天、满头大汗的！
“给路过的人一种咱们生意好得爆棚、里面都坐不下了的错觉！
“这就叫人气！人气就是财气！懂不懂？”
曾雪琴听得一愣一愣的，虽然觉得儿子这招有点“奸诈”，但仔细一想，好象还真是这么个理儿！
她也不再坚持，赶紧招呼着亲戚们在外面落座，端茶倒水，瓜子花生摆了一桌。
紧接着，王赢拿出了那条早就准备好的、足有五米长的红布横幅。
在大舅和二舅的帮助下，横幅被高高地挂在了店门口。
红底黄字，硕大醒目，隔着半条街都能看见：
【开业大酬宾！！酒水买一送一！】
这横幅一挂，就象在平静的湖面投下了一颗深水炸弹！
“豁！打折哦！？！这力度可以啊！”
“酒水还送？那不是可以喝个痛快？走走走，过去瞧瞧！”
正是下班时间，路过的烟厂工人和附近的居民瞬间被吸引，纷纷驻足围观，指指点点。
王赢要的就是这个效果！
他让唐佳丽和袁玫给亲戚们上了锅底。
自己则亲自操刀，将早已准备好的底料和红油按比例兑好，端了出去。
随着煤气罐“呼呼”作响，红油开始在锅里翻滚，花椒和辣椒在热浪中跳跃。
“咕嘟——咕嘟——”
一股霸道、浓郁、复合了数十种香料的独特香气，随着晚风，肆无忌惮地向四周扩散！
那味道，辛辣中带着醇厚，鲜香中透着回甘，象一只只无形的小钩子，死死勾住了每一个路人的馋虫！
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效果立竿见影！
还没等亲戚们的锅底完全烧开，第一波真正的客人就已经迫不及待地冲了进来。
“老板！这桌要个红汤！微辣！”
“服务员！菜单拿来——哦，自己拿菜啊？行！那我自己去挑！”
“哎哟，没位置了？老板，外面还能加桌子不？我们人多！”
一时间，店里人声鼎沸，点菜声、吆喝声、啤酒开瓶声交织成一片。
原本还只有两桌“托儿”的场面，瞬间变成了真的火爆！
店里那八张桌子，眨眼间就被填满了。
王建国和曾雪琴两口子哪见过这阵仗？
以前在家里种地，那是慢工出细活。现在这简直就是打仗！
两人当场就有点手忙脚乱，不是拿错了菜，就是端错了锅，急得满头大汗。
倒是新来的袁玫，毕竟是熟手，显得从容不迫。
她象只花蝴蝶一样在桌椅间穿梭，手脚麻利地收拾桌子、加汤、拿酒，脸上始终挂着怯生生却又甜美的笑容，看得不少食客都忍不住多点两瓶酒，想跟这就妹子多说两句话。
眼看人越来越多，已经有人开始站着等位了。
王赢当机立断，又从库房搬出四张备用桌子，见缝插针地摆在了人行道上。
即便如此，依然不够！
门口还围着十几二十个翘首以盼的食客，眼巴巴地看着里面吃得满嘴流油的人，那眼神，跟饿狼似的。
“爸！牛肉告急！快切！”
“王叔！毛肚也没了！赶紧补货！”
后厨传来了唐佳丽焦急的催促声。
王建国在后厨切菜切得手都要抽筋了，还是供不上前面那群饿狼的消耗速度。
眼看就要断供，王赢急了。
他冲到店外那两桌正吃得满嘴流油、喝得面红耳赤的亲戚面前，也顾不得什么长幼尊卑了，扯着嗓子就喊：
“大舅妈！二舅妈！大姨！幺姨！别吃了！江湖救急！
“生意太好了！后厨忙不过来了！
“快来帮忙穿串！不然没得卖了！”
几个正欢快地撸着串、喝着啤酒的农村妇女先是一愣，随即哈哈大笑。
“好你个赢娃子，这是把我们也算计进去了哇？”大舅妈笑着骂道。
“就是！连你舅妈的劳动力都敢剥削！”
嘴上抱怨着，动作却一点不慢。
几人纷纷扔下筷子，在围裙上擦了擦手，撸起袖子，带着一股子“自家生意红火我也有面子”的热乎劲儿，兴高采烈地冲进了后厨。
有了这支生力军的添加，后厨的压力顿时减轻了不少。
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但前堂的压力却越来越大。
门口聚集的人不仅没少，反而越来越多了。
“哎呀，这得等到啥时候啊？”
“算了算了，没位置了，走吧走吧，去对面‘钢管厂’吃算球了！”
有几个性急的食客开始不耐烦，嘟囔着要走。
眼看煮熟的鸭子要飞，曾雪琴心疼得直跺脚，恨不得去把人家拉回来。
就在这时，王赢脑中灵光一闪！
他想起了后世那些网红店的排队套路！
他猛地冲进柜台，撕下几张白纸，拿起笔飞快地写下一串串数字，然后冲出来，站在一张板凳上，举着纸条大喊：
“各位大哥大姐！稍安勿躁！
“不好意思，今天人太多，招待不周！
“这样，为了不让大家白等，也为了公平起见，我给大家发个号！
“大家拿着号，可以先去旁边逛逛，或者在这儿歇会儿，嗑瓜子喝茶！
“只要有空位，我立马叫号！过号作废！”
这一嗓子，把所有人都镇住了。
排队？叫号？
在2000年的方亭县城，大家吃饭都是靠抢，谁屁股快谁坐，哪见过这种“洋气”的操作？
人群有些骚动，有人觉得新鲜，有人觉得麻烦。
王赢见状，立马抛出了早已准备好的“大杀器”：
“而且！为了表示歉意！
“所有拿号等位的朋友，今晚酒水饮料，一律半价！
“啤酒随便喝！饮料随便拿！只要你有号，哪怕你等到十二点，我也给你半价！”
“轰——！”
这话一出，全场沸腾！
酒水半价？！
这年头的人，吃饭图个啥？不就图个热闹，图个实惠吗？
对于爱喝酒的男人来说，这简直就是天大的便宜！
“老板！给我来个号！”
“我也要！别挤别挤！”
原本想走的人立马停下了脚步，一个个伸长了手要抢号，生怕晚了就没有了。
“赢娃串串香”开业不到一小时，不仅座无虚席，甚至还排起了长龙！
那场面，壮观得让人咋舌！
王赢站在门口，看着这热火朝天的景象，听着那一浪高过一浪的喧嚣声，擦了一把额头上的汗，嘴角勾起了一抹自信的笑容。
他知道，这一把，稳了！
今晚的营业额，破千那是板上钉钉！
而这，仅仅只是个开始！
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